Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом
Соединить говяжий и свиной фарш, к нему добавить рис, лук, грибы, соль, перец, кориандр и все тщательно перемешать. Помидоры промыть, нарезать кубиками и выложить на противень вокруг кабачков. После чего на помидоры выложить сметану, залить небольшим количеством подсоленной воды и поставить в духовку на 30 минут. Главная Рецепты Кабачки фаршированные фаршем и грибами. Основное блюдо. Кабачки фаршированные фаршем и грибами.
Кабачки, фаршированные рисом и грибами
Замечательное, вкусное блюдо. С белыми грибами получается просто изумительно! Патиссон - ближайший родственник кабачка. Если не найдете этот чудо-овощ в продаже, замените его цуккини.
Соль — 1 ч. Оливковое масло — 1 ст. Для соуса: Сливочное масло — 15 г Оливковое масло — 1 ст.
